? 即烹型預(yù)制菜
鮮制蝦滑
魚家香鮮制蝦滑，是博賀漁港的特色美食，其采用鮮蝦仁，配以鴨蛋清、食用植物油等配料精制而成。我們魚家香鮮制蝦滑，蝦肉粒粒飽滿，鮮滑爽口，具有漁港特色風(fēng)味。
墨魚滑
魚家香牌墨魚滑是采用新鮮的墨魚，配以其他少量配料，如豬肉、淀粉等，人工手打制作而成，墨魚料足，鮮嫩爽滑，富有彈性，可煎可煮,火鍋必備好菜品。
墨魚剁肉餅
魚家香牌墨魚剁肉餅使用新鮮上岸的墨魚仔，采用自創(chuàng)咸鮮工藝進(jìn)行腌制，讓墨魚仔和肥瘦相間的五花肉混合在一起制作出黃金比例的肉餅。
魚 丸
魚家香魚丸采用新鮮馬鮫魚、鮼魚、墨魚為主料，味道鮮美，富有彈性，脆而不膩，為宴席常見菜品。可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴。
